Velykos be sąžinės graužimo: kiaušinis reabilituotas, vištos išlaisvintos
Žmonės klysta manydami, kad laimingų vištų kiaušiniai vertingesni. Laikymo sąlygos tam neturi jokios įtakos, tačiau grūsti vištų į voljerus negalima dėl jų pačių gerovės
Susėdus prie Velykų stalo, kalba dažnai sukasi apie šios šventės simbolį – kiaušinį. Iš pirmo žvilgsnio tema paprasta, tačiau kaskart lieka vietos ir diskusijoms: nuo amžino klausimo, kas buvo pirmiau – višta ar kiaušinis, iki visai praktiškų svarstymų, kiek jų valgyti sveika, ar „laisvos“ vištos deda geresnius kiaušinius ir kuo skiriasi balti bei rudi lukštai. Atsakymų į šiuos klausimus ieškoti nusprendėme kartu su Kavaliauskų šeima, visą gyvenimą susiejusią su paukštynu, – apie kiaušinius ir vištas jie, regis, žino viską.
Jūratė KIELĖ
Vytaliaus JUDICKO nuotr.
Tęsinį skaitykite „Šilalės artojo“ Nr. 24
